Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở bánh mì H.V chưa chứng minh các thủ tục pháp lý liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chưa chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguồn nguyên liệu, thực phẩm liên quan.
Tối 13/12, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Ngãi Đỗ Ngọc Hòa thông tin, trên địa bàn vừa xảy ra tình trạng nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc từ việc dùng thực đơn bánh mì.
Sáng 10/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, Sở đã tiếp nhận thêm báo cáo từ nhiều bệnh viện trên địa bàn về các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, sau khi ăn bánh mì tại hệ thống tiệm “Cóc Cô Bích”.
Sáng 8/11, đại diện Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đã tìm thấy vi khuẩn Salmonella ở một bệnh nhân trong chùm ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Liên quan đến vụ gần 40 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc.
