từ khóa: # Botulinum

Ngày 20/3, Văn phòng UBND TP Đà Nẵng cho biết, UBND thành phố đã yêu cầu tăng cường các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm do độc tố Botulinum trên địa bàn.

Sau 5 vụ liên tiếp chỉ trong chưa đầy 1 tháng ngộ độc nghi liên quan cá ủ chua, ngành y tế TP Đà Nẵng đã khuyến cáo về món ăn này.

Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp tại nhiều địa phương với mức độ nghiêm trọng khác nhau, từ các bữa ăn gia đình đến thực phẩm bán ngoài thị trường.