Biển Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh có chiều dài 23 km, được xem là nơi rất thuận lợi cho phát triển nghề muối. Với diện tích sản xuất lên tới 1.666 ha, xếp hạng 3/20 tỉnh, thành trong cả nước; năng suất bình quân khoảng 67 tấn/ha; sản lượng trung bình trên 140.000 tấn/mỗi năm. Tuy nhiên, thời gian qua, diêm dân ở đây đang gặp khó về việc tiêu thụ muối. Tìm đầu ra và tiếp tục phát triển thương hiệu đang là yêu cầu bức thiết cho ngành sản xuất muối.