Xu hướng tiêu dùng toàn cầu ngày càng chú trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường, nói cách khác, tiêu dùng xanh đang ngày càng lên ngôi… Chính bởi vậy, nông sản xuất khẩu cần đảm bảo về chất lượng và tuân thủ tiêu chí phát triển xanh theo xu hướng toàn cầu, mới có thể vững chân tại thị trường thế giới.
Giờ đây hiện tượng giải cứu nông sản trở nên quen thuộc với người tiêu dùng, họ coi đó là hành động đẹp giúp người nông dân vượt qua khó khăn trong lúc sản phẩm ế ẩm dư thừa do dịch bệnh hay những hợp đồng rủi ro với doanh nghiệp.