Xơ gan là hậu quả cuối cùng của quá trình tổn thương gan mạn tính kéo dài, với các nguyên nhân thường gặp như viêm gan virus B, C, lạm dụng rượu bia hoặc gan nhiễm mỡ liên quan đến béo phì. Khi đã tiến triển đến giai đoạn xơ hóa, gan gần như không còn khả năng tái tạo, và việc điều trị không chỉ phụ thuộc vào thuốc mà còn cần có một chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học, cá thể hóa cho từng người bệnh.
Kỳ nghỉ hè kéo dài đang đặt ra nguy cơ gia tăng trẻ thừa cân, béo phì do thay đổi thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống. Các chuyên gia khuyến nghị phụ huynh cần chủ động điều chỉnh thực đơn, tăng cường vận động và quản lý thời gian sử dụng thiết bị điện tử để phòng ngừa béo phì từ sớm.
Đó là nhận định mới đây của GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế khi nói về thực hành dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý cho người dân hiện nay.
Theo đánh giá của TS Lê Thị Hương Giang (Trưởng khoa Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện 19-8), chế độ ăn Địa Trung Hải được đánh giá là một trong những mô hình dinh dưỡng lành mạnh nhất trên thế giới, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Trong những năm gần đây, trào lưu sử dụng phương pháp “thực dưỡng” để điều trị ung thư đã thu hút sự chú ý của không ít người bệnh. Tuy nhiên, việc lựa chọn các phương pháp điều trị không khoa học này đã dẫn đến hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của nhiều bệnh nhân.
Sữa bột là một trong những nguồn dinh dưỡng quan trọng cho trẻ, cũng như đối với người dân có nhu cầu bổ sung sức khỏe, nhưng cũng là mặt hàng dễ bị làm giả do nhu cầu tiêu dùng lớn.
Nhãn hàng dinh dưỡng hơn 30 năm thuộc tập đoàn Fonterra có trụ sở tại New Zealand đã ký Biên bản ghi nhớ (MoU) chiến lược với nhà bán lẻ dược phẩm hàng đầu Việt Nam, Chuỗi nhà thuốc FPT Long Châu.
Trước tác động của thời gian và áp lực từ nhiều khía cạnh của cuộc sống, sức khỏe và sắc đẹp của người phụ nữ rất dễ bị ảnh hưởng. Một trong yếu tố quan trọng giúp họ hạn chế tối đa tác động này chính là bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể từ sâu bên trong.
Thiếu máu dinh dưỡng thường gặp nhất do thiếu sắt khi chế độ ăn cung cấp không đủ, do tăng nhu cầu, mất máu mạn tính hoặc rối loạn hấp thu,... Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong điều trị thiếu máu dinh dưỡng.
Thông tin từ Bệnh viện K cho biết, số bệnh ung thư đang ngày càng tăng và xu hướng ngày càng trẻ hóa. Một trong những yếu tố chính dẫn tới tình trạng này là do thói quen ăn uống thiếu khoa học, ít vận động, uống nhiều bia rượu.
Thừa cân, béo phì ở trẻ nhỏ không chỉ có nguy cơ gây bệnh mạn tính nguy hiểm trong tương lai mà còn dẫn tới hệ lụy trẻ dễ bị tổn thương về mặt tâm lý. PV Báo Đại Đoàn Kết đã có cuộc trao đổi cùng PGS.TS Trần Thành Nam - Phó Chủ tịch Hội Khoa học Tâm lý Giáo dục Việt Nam.
Bệnh nhân ung thư thường quan niệm thịt đỏ và các thực phẩm giàu protid (như sữa, trứng…) sẽ làm cho khối u phát triển nhanh hơn, bởi vậy dẫn tới tình trạng hạn chế hoặc kiêng khem đối với các loại thực phẩm này. Tuy nhiên đó là một quan niệm sai lầm. Các bằng chứng khoa học không ủng hộ quan điểm này. Protid là một yếu tố cơ bản giúp cơ thể làm lành vết thương, chống nhiễm khuẩn trong và sau phẫu thuật, hóa chất và xạ trị, là nguyên liệu bồi phụ lại khối cơ của cơ thể đã mất do quá trình dị hóa, nó còn giúp tăng khả năng ngon miệng trong khi người bệnh luôn chán ăn, ăn uống kém.
Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam được tổ chức vào sáng 2/7 tại Hà Nội thu hút đông đảo người dân địa phương, du khách trong và ngoài nước tới tham quan, trải nghiệm.
Mùa hè cũng là mùa thu hoạch dứa. Đây là loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, A, K, B6, mangan, thiamine, choline, canxi, phốt pho, kẽm và selen, cũng như một số hợp chất dễ bay hơi tạo cho dứa có hương vị đặc trưng.
Khoai lang giàu chất xơ, vitamin C, A, có lợi cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm cảm cúm, táo bón. Tuy nhiên, có một số người không nên sử dụng loại củ này.
Vinamilk cùng VTV lan tỏa thông điệp về cuộc sống vui khỏe qua một chương trình đặc biệt được lên sóng VTV1 vào 20h05 mỗi ngày từ ngày 10/4/2023 mang tên Việt Nam Vui Khỏe. Với mục tiêu khích lệ lối sống lành mạnh, tích cực để khỏe mạnh và hạnh phúc hơn mỗi ngày, chương trình được mong đợi sẽ trở thành một người bạn thân thuộc với công chúng khi mang đến những thông tin toàn diện về sức khỏe và đời sống tinh thần.
