Theo đánh giá của TS Lê Thị Hương Giang (Trưởng khoa Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện 19-8), chế độ ăn Địa Trung Hải được đánh giá là một trong những mô hình dinh dưỡng lành mạnh nhất trên thế giới, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.