từ khóa: #làng bánh đa nem

Nghề làm bánh đa truyền thống Đắc Châu, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) đã có hơn 100 năm. Đến nay, toàn xã có khoảng 200 hộ làm bánh tráng, bánh đa nem. Càng gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, không khí làm bánh tráng lại càng nhộn nhịp, hối hả...

Dịp cận Tết, những bếp lò tại làng nghề bánh đa nem Đắc Châu luôn trong tình trạng đỏ lửa bởi các đơn hàng về tấp nập, người làm bánh luôn tay cũng không đủ hàng để bán cho các thương lái.