Những ngày này, tại “thủ phủ” sản xuất mật mía ở xã Thọ Điền, (huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh), người dân đang tất bật, đỏ lửa suốt ngày đêm để nấu những nồi mật phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.
Việc tiêu thụ một lượng đường lớn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường hay ung thư. Để hạn chế sử dụng đường, bạn có thể thay thế chúng bằng một số nguyên liệu làm ngọt tự nhiên.
Khoảng 12h ngày 11/4, ba thuyền viên của tàu Thành Công 98 đang neo đậu tại Cảng Tân cảng miền Trung, thành phố Quy Nhơn (Bình Định) đã bị chết ngạt trong khoang tàu chứa mật mía khi họ vào khoang tàu.
