Đam mê làm nông nghiệp nên sau khi tốt nghiệp kỹ sư ngành khuyến nông và du học Israel, Lữ Văn Anh (SN 1996, quê Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An) về quê lập nghiệp. Sau nhiều lần thất bại, cuối cùng chàng trai trẻ đã thành công với mô hình nông nghiệp hữu cơ trên vùng đất Hà Tĩnh.