Giữa tiết trời mùa thu, khi hương lúa mới còn vương trên đồng, người dân Mễ Trì (Hà Nội) lại tất bật làm cốm, nghề truyền thống đã gắn bó với bao thế hệ. Từng hạt nếp non được chọn kỹ, rang trên bếp lửa riu riu, giã trong cối đá, tạo nên thức quà trứ danh của mùa thu Hà Nội.
Mùa thu Hà Nội từ lâu đã trở thành “thương hiệu cảm xúc” trong lòng người dân và du khách. Nhưng để biến vẻ đẹp ấy thành sản phẩm du lịch chuyên nghiệp, hấp dẫn và có tầm quốc tế, cần sự đầu tư bài bản, sáng tạo và đồng bộ từ chính quyền, doanh nghiệp cho đến cộng đồng.
