từ khóa: #ngành cà phê

Chỉ trong 8 tháng năm 2025, các doanh nghiệp (DN) đã xuất khẩu 1,2 triệu tấn cà phê, thu về 6,42 tỷ USD - mức cao kỷ lục trong lịch sử ngành. Kết quả này không chỉ khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế, mà còn cho thấy ngành đã sớm vượt mục tiêu 6 tỷ USD xuất khẩu đến năm 2030.

Theo các chuyên gia, ngành cà phê Việt Nam muốn có sản lượng lớn, chất lượng ổn định và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu, không thể để người nông dân tự chế biến thủ công, nhỏ lẻ.

Giá cà phê xuất khẩu Việt Nam tăng trong những ngày qua, dự kiến xuất khẩu cà phê năm 2023 sẽ đạt kỷ lục nhờ những yếu tố thuận lợi từ thị trường, cũng như nỗ lực của ngành trong việc đẩy mạnh chế biến và đáp ứng các quy định mới của Liên minh châu Âu (EU).

Xuất khẩu cà phê tiếp tục ghi nhận những ấn tượng với con số dự báo xuất khẩu cả năm 2023 sẽ đạt khoảng 1,72 triệu tấn, thu về 4,2 tỷ USD, tức là sẽ vẫn lập được mốc kỷ lục mới về giá trị kim ngạch xuất khẩu.

Sau hơn 30 năm đổi mới, ngành cà phê trong nước đã gặt hái được nhiều thành công, diện tích tăng trưởng vượt bậc, sản lượng cà phê nhân xuất khẩu đứng thứ hai thế giới (sau Brasil).

Chịu tác động của biến đổi khí hậu, đồng thời diện tích cây cà phê già cỗi ngày càng lớn đang trở thành áp lực lớn cho ngành cà phê Việt Nam. Những yếu tố này đang kéo giảm năng lực của ngành cà phê, đe dọa sức cạnh tranh của ngành đứng trong top đầu các lĩnh vực xuất khẩu của nước nhà.

Nhận định này được đưa ra tại buổi họp báo về “Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ I năm 2017” do Bộ Công thương tổ chức sáng 14/11.

Tính đến thời điểm hiện tại, cả nước có hơn 600.000 ha cà phê, với sản lượng trên 1,5 triệu tấn. Từ nhiều năm nay, cà phê luôn là ngành đứng đầu trong top hàng hóa xuất khẩu với kim ngạch “tỷ đô”. Thế nhưng, diện tích cà phê đang trở nên già cỗi. Ngành cà phê đang đối diện với bài toán nan giải…