từ khóa: #ngộ độc hải sản

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch biển. Tuy nhiên, bên cạnh nguy cơ đuối nước đã được nhắc đến nhiều, vẫn còn những rủi ro âm thầm như chạm phải sứa, ngộ độc hải sản hoặc phản ứng dị ứng nghiêm trọng mà không phải ai cũng để ý.

Trong mùa mưa lũ, cá tôm từ các hồ ao nuôi hải sản theo nước lũ đi lạc vào khu dân cư nên nhiều bà con bắt được để cải thiện bữa ăn. Hải sản là món ăn ngon, giàu đạm, dễ tiêu, tốt cho sức khỏe. Nhưng nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như giun sán, viêm não, dị ứng và ngộ độc. Làm sao tránh ngộ độc và bệnh tật khi ăn hải sản?Nếu bạn ăn các loại ốc, tôm, cua, cá chưa nấu chín kỹ dễ bị nhiễm ấu trùng giun tròn, loại này giun này gây viêm não, màng não. Triệu chứng là: Nhức đầu dữ dội,