từ khóa: #quy trình sản xuất

Mới đây, nhóm phóng viên VTV đã ghi được những hình ảnh cận cảnh về quy trình sản xuất nước đá có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất nước đá không phép, thuộc địa bàn tỉnh Phú Thọ. Đáng lưu tâm, vấn nạn nước đá gắn mác “sạch” - nhưng thực chất không hề sạch là câu chuyện không riêng ở địa phương nào, hơn thế còn là mối lo từ năm này sang năm khác mà chưa có hồi kết.

Sáng 13/5, Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC), Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức Phiên chợ Xanh – Tử tế. Đây là phiên chợ thứ 300, đồng thời đánh dấu 7 năm Phiên chợ Xanh – Tử tế đi vào hoạt động.

Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) được ví như “tuyến đường cao tốc” đưa hàng hóa của Việt Nam vào thị trường châu Âu. Thế nhưng để tuyến đường đó thông thoáng, hàng hóa của chúng ta phải tuân thủ các tiêu chuẩn, quy định không mấy dễ dàng.

Khi tham gia vào mô hình VietGAHP của dự án LIFSAP, các trang trại, hộ chăn nuôi, doanh nghiệp giết mổ thịt heo đều phải tuân thủ tiêu chuẩn và quy trình chặt chẽ, khoa học của dự án này. Từ đó giúp nâng tầm quy trình chăn nuôi, sản xuất thịt heo, đảm bảo vệ sinh, chất lượng thịt heo khi cung cấp ra thị trường.