từ khóa: #suy dinh dưỡng

Ngày 10/3, thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết, hơn một nửa số người lớn, 1/3 thanh thiếu niên và trẻ em trên toàn thế giới sẽ bị thừa cân hoặc béo phì vào năm 2050, dẫn đến những hậu quả đáng kể về sức khỏe. Trong khi đó, tình trạng suy dinh dưỡng, gầy yếu cũng lại gia tăng.

Tình trạng dinh dưỡng của người Việt Nam đã được cải thiện đáng kể trong 30 năm qua. Tuy nhiên, suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em vẫn còn có tỷ lệ cao.

Những kết quả ấn tượng ban đầu của Chương trình Sữa học đường (SHĐ) đang nhân lên niềm tin rằng việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng, nâng cao thể chất cho trẻ em Việt Nam sẽ không còn là tương lai xa.

Cứ bốn trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi thì có một trẻ bị thấp còi và suy dinh dưỡng. Mỗi 1% tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi còn tồn tại, có thể gây thiệt hại khoảng hơn 20 triệu USD một năm.

Mới đây, ban giám hiệu trường mầm non Thạch Ngàn, (huyện Con Cuông, Nghệ An) đã phải lên tiếng xin lỗi phụ huynh vì bữa ăn cho trẻ chỉ có bún chan nước xương. Hình ảnh về những bát bún trắng tinh không có lấy một gợn thịt hay lá hành mà bà hiệu trưởng giải thích “đây là món phở được chế biến từ nước hầm xương và miến gạo, đảm bảo dinh dưỡng, hầu hết trẻ đều ăn ngon lành” đã khiến nhiều bậc phụ huynh xót xa. Từ câu chuyện này, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ lại một lần nữa được đặt ra cấp thiết .

Chiều tối 29/6, BV Nhi Trung ương tiếp nhận một trường hợp suy dinh dưỡng nặng, có dấu hiệu bại não - cháu Thào Thị Yến Nhi đến từ Đội 4, thôn Cát Cát, xã San Xả Hồ, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai sinh năm 2015, đến nay được 14 tháng tuổi nhưng chỉ nặng 3,5 kg.

Theo số liệu giám sát của Viện Dinh dưỡng, hiện ở Việt Nam có 1,2 triệu trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, chiếm tỷ lệ 14,5%. Số trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi lớn hơn nhiều, lên đến 2,1 triệu trẻ. Theo đó, cứ 6 trẻ dưới 5 tuổi thì có một trẻ bị nhẹ cân. Cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có một trẻ suy dinh dưỡng thấp còi.

SDD thấp còi có chiều cao thấp hơn khi trưởng thành so với trẻ bình thường.

Trong 10 năm qua, mặc dù tỉ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân giảm nhiều, song tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vẫn còn rất cao, chiếm 25% trẻ em dưới 5 tuổi, đặc biệt là trẻ em ở nông thôn và các dân tộc thiểu số (công bố của FAO/WHO)