Ngày 24/3, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), thuộc Bộ Y tế đã có văn bản số 448/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế tỉnh yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi người dân ăn bánh mì tại xã Tịnh Khê.
Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp tại nhiều địa phương với mức độ nghiêm trọng khác nhau, từ các bữa ăn gia đình đến thực phẩm bán ngoài thị trường.
Bác sĩ khuyến cáo, người dân nên chọn mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng quy chuẩn. Khi xuất hiện triệu chứng bất thường như sốt, nôn ói, tiêu chảy, đau bụng… cần đến ngay cơ sở y tế thay vì tự điều trị tại nhà.
Sáng 8/11, đại diện Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đã tìm thấy vi khuẩn Salmonella ở một bệnh nhân trong chùm ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.