từ khóa: #vitamin

Trong nhiều năm qua, mỡ động vật thường bị xem là “kẻ thù” của sức khỏe, nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch, béo phì và đột quỵ. Tuy nhiên, nhìn nhận này chưa đầy đủ. Thực tế, mỡ – nếu dùng đúng cách và ở mức độ vừa phải vẫn đóng vai trò quan trọng trong cơ thể.

Thời gian qua, với sự xuất hiện của nhiều dịch bệnh như Covid-19, cúm A, cúm B, thủy đậu… nhiều gia đình đã bổ sung đủ loại thuốc bổ, vitamin với mong muốn đề cao sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, nếu mang tâm lý uống càng nhiều càng tốt hay sử dụng mà không có sự tìm hiểu, hướng dẫn từ các bác sĩ, sức khỏe người sử dụng thuốc có thể bị ảnh hưởng do lạm dụng vitamin.

Mùa nắng nóng, ngoài việc phòng chống tác hại của ánh nắng, việc uống đầy đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể, ăn uống đầy đủ là thực sự cần thiết. Nhiều người đã chọn cách bổ sung các vitamin, khoáng chất có trong rau, củ, quả… trong đó có làm nước ép. Tuy nhiên, nếu sử dụng nước ép trái cây không đúng cách sẽ rất dễ gây hại cho cơ thể.

Thời tiết lạnh và khô là một trong những điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp phát tán, lây lan gây bệnh. Đặc biệt là trong bối cảnh bệnh dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, tốc độ lây lan nhanh như hiện nay thì công tác ngăn chặn dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe con người là đặc biệt quan trọng.

Các nhà khoa học ở nhiều nước đã phát hiện ra nhiều loại rau như rau sam, dền, tầm bóp, bèo tây, đặc biệt rau dương xỉ có rất nhiều công dụng với sức khỏe như bổ sung vitamin, giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể và còn có rất nhiều tác dụng chữa các bệnh. Loại rau này đặc biệt giàu protein, chất béo, carbonhydrate, khoáng chất.

Mật ong xưa nay vẫn được coi là thực phẩm giải độc dưỡng sắc rất tốt bởi trong đó chứa nhiều axit amin thiết yếu và vitamin. Cụ thể, có vitamin B6 để làm đẹp và khỏe cơ bắp; vitamin B12 kết hợp với sắt tăng cường sản xuất máu, chống thiếu máu rất hiệu quả; acid panthotenic chống lão hóa và phòng bệnh cho người lớn; B1,B2,B12 là nhóm thúc đẩy trao đổi chất, chống vữa xơ động mạch, làm giảm tích mỡ, chống béo phì...