Báo Đại đoàn kết Kinh tế

'Đào tiến vua' nằm phòng điều hòa, chờ nở đúng dịp Tết

Báo Đại đoàn kết
Giảm kích thước chữ Aa Tăng kích thước chữ
Tăng kích thước chữ

Kinh tế

'Đào tiến vua' nằm phòng điều hòa, chờ nở đúng dịp Tết

Báo Đại đoàn kết trên Google News

Không to như đào thế, đào rừng, nhưng đào Thất thốn (đào tiến vua) được coi như 'vương hậu' của các loài hoa đào, bởi vẻ đẹp tinh tế, kiêu sa hiếm có. Vì vậy, mỗi khi Tết đến Xuân về loài hoa này luôn thu hút nhiều khách hàng đến mua.

Video vườn đào Thất Thốn ở Hà Nội.
dao_that_thon-le-khanh16.jpg
Nói đến hoa đào, người sành chơi ở Hà Nội thường nhắc đến đào Thất thốn. Giống như tên gọi, giống đào này thường chỉ cao 7 thốn (hơn 1 mét), dáng nhỏ nhắn, không to như đào thế, đào rừng, nhưng lại được coi như "vương hậu" của các loài hoa đào, bởi vẻ đẹp tinh tế, kiêu sa mà hiếm loài đào nào có được.
dao_that_thon-le-khanh31.jpg
dao_that_thon-le-khanh6.jpg
Dọc theo con đường làng đào Nhật Tân, những vườn đào hiện ra với sắc xanh của lá, điểm xuyết là những nụ hoa nhỏ xíu vừa hé, tràn đầy sức sống. Giữa hàng chục giống đào ở làng Nhật Tân, đào Thất thốn luôn nổi bật với vẻ đẹp độc đáo. Đào Thất thốn mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính. Từ gốc đào đến các cành nhỏ đều có dáng vẻ xù xì, rêu mốc, nổi những u, những mấu. Đặc biệt, những gốc đào lâu năm mang rõ vẻ phong trần, sương gió tựa gốc tùng già.
dao_that_thon-le-khanh35.jpg
Khi đào nở, bông hoa có màu đỏ thẫm, cánh dày như nhung, xếp chồng lên nhau, khác biệt so với các giống đào thông thường.
dao_that_thon-le-khanh10.jpg
Không chỉ mang giá trị thẩm mỹ cao, đào Thất thốn còn gắn liền với những giai thoại lịch sử, từng được lựa chọn để dâng tiến hoàng cung.
dao_that_thon-le-khanh34.jpg
Ông Lê Hàm (chủ vườn đào Thất thốn Lê Hàm) cho biết: “Thất thốn được hiểu là mỗi thốn trên cành cây (độ dài bằng đốt ngón tay), có thể trổ tới 7 bông hoa, hoa nở đẹp nhất trong 7 ngày, 7 năm mới ra hoa kép 7 tầng, mỗi tầng hoa có 7 cánh nên gọi là Thất thốn".
dao_that_thon-le-khanh7.jpg
Theo ông Lê Hàm, đào Thất thốn đỏ từ rễ lên tới ngọn, mầm nhọn và cứng cáp như lưỡi kiếm. Thân cây ngắn, xù xì, lá to và dài xanh đậm. Vỏ cây nếu bóc ra có màu mận chín chứ không có màu gỗ như các loại đào thường.
dao_that_thon-le-khanh22.jpg
Để đảm bảo hoa nở đúng dịp Tết Nguyên đán, ông Lê Hàm đã áp dụng phương pháp chăm sóc đặc biệt. Từ tháng 10 âm lịch, ông di chuyển các gốc đào quý vào những "phòng nghỉ" được trang bị điều hòa hai chiều và nhiệt kế để theo dõi nhiệt độ, đảm bảo môi trường phù hợp cho cây phát triển.
dao_that_thon-le-khanh14.jpg
Hiện nay, vườn đào của ông Lê Hàm đã có hàng trăm gốc đào Thất thốn đã lên chậu. Trong đó, nhiều cây cổ thụ hàng chục năm tuổi với nhiều kiểu dáng độc lạ. Mỗi cây đào Thất thốn có giá thuê từ 10 đến 40 triệu đồng trong dịp Tết.
dao_that_thon-le-khanh17.jpg
Trước khi nở hoa, đào Thất thốn bao giờ cũng bung chồi lộc. Vào ban đêm, hoa tỏa hương thơm thoang thoảng mà giống đào thường không có được.
dao_that_thon-le-khanh4.jpg
Mỗi bông hoa có khoảng 49 cánh hoa được xếp dày dặn, trong khi đào thường chỉ có khoảng trên dưới 20 cánh hoa. Những bông hoa kép có thể lên tới 50 cánh/bông.
dao_that_thon-le-khanh11.jpg
Đặc biệt hơn, hoa đào Thất thốn còn có thể mọc ở giữa gốc và thân. Có cây, hoa còn mọc ở sát mặt đất hay ủ nụ vài năm mới nở hoa. Hoa, lá đào Thất thốn khi tàn sẽ co lại chứ không rụng như đào thường.
dao_that_thon-le-khanh27.jpg
Đào Thất thốn nở hoa không nở đúng tết dịp Nguyên đán mà thường chỉ ra hoa vào khoảng Rằm tháng Giêng để đón "tháng ăn chơi." Ngày nay, các nhà vườn chăm cây ở Nhật Tân, Hà Nội thường phải tìm nhiều phương pháp nhằm "ép" cho đào Thất thốn ra hoa nở đúng dịp Tết, tuy nhiên điều này cũng rất khó thực hiện.

Lê Khánh

đào thất thốn đào tiến vua