Báo cáo nêu rõ: "Cánh gà chưa rã đông hoàn toàn, nấu chưa chín kỹ, nguồn nguyên liệu không đảm bảo, chính là điều kiện lý tưởng cho vi sinh vật trong thức ăn phát triển, gây nhiễm khuẩn thức ăn".
Chiều 27/2, bác sĩ Võ Hưng Lựu, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận cấp cứu 16 học sinh tiểu học trường tiểu học Kim Đồng (đóng thị trấn Hà Lam, huyện Thăng Bình) bị ngộ độc thức ăn.
Các bác sĩ Khoa Cấp cứu- Chống độc, Bệnh viện (BV) Nhi trung ương vừa tiếp nhận 3 cháu bé trong đó có 2 chị em ruột và một bé là em họ ở Mỹ Đức, Hà Nội, bị ngộ độc thuốc điều trị tâm thần.
Ngày 16/9, tàu Sar27-01 của Trung tâm Phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải Việt Nam đã cập Cảng Nha Trang (Khánh Hòa), đưa 10 ngư dân bị ngộ độc thực phẩm trên một tàu cá của tỉnh Quảng Ngãi vào đất liền an toàn.