Cách đây một thế kỷ, cây chè được trồng ở Thái Nguyên với mục đích tạo công ăn việc làm cho người dân. Giờ đây, trên khắp các sườn đồi ở mảnh đất vùng trung du này là những đồi chè xanh ngát, tạo ra sản phẩm trà Thái Nguyên nổi tiếng trong nước và quốc tế.
“Nghệ nhân” làm chè Hà Thị Yến ở xóm Làng Thượng, xã Phú Thịnh, huyện Đại Từ (tỉnh Thái Nguyên), chủ nhân của cả 2 sản phẩm OCOP của xã và đều đạt OCOP 4 sao.
