từ khóa: #Đầu bếp

Đặc sản gà Tiên Yên của Quảng Ninh được các đầu bếp của nhà hàng Hồng Hạnh chế biến thành món “phượng hoàng tam sắc” đã giành giải Bạc tại Cuộc thi đầu bếp thế giới về ẩm thực Quảng Đông.

Ở tuổi 78, nghệ nhân Lê Đình Cộng vẫn giữ được phong thái của một “nghệ sĩ” ẩm thực tài hoa. Hơn 60 năm gắn bó với nghề đầu bếp, thành thục các món từ Á đến Âu, nhưng vào bếp lần này với ông là một khác biệt: Ông chọn nấu các món chay Hà Nội.

Sandwich, sushi, trứng tráng hay cơm chiên… tuy đều là những món ăn quá quen thuộc với mỗi người, nhưng đã trở nên đặc biệt khi những đầu bếp biến chúng thành những khẩu phần khổng lồ, tạo kỷ lục về những món ăn lớn nhất thế giới.

Sáng nay, 16/7, Hà Nội ghi nhận thêm 4 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2 gồm 2 trường hợp ở Công ty SEI, 1 trường hợp tại Thanh Trì và 1 trường hợp tại Hoàng Mai.

Cà chua nên chọn quả mềm, màu vỏ đồng nhất, không còn cuống. Mua dưa chuột cần lưu ý đuôi của quả.

Giới chức Pháp mới đây cho hay ông Anthony Bourdain, đầu bếp Mỹ nổi tiếng từng ăn bún chả cùng Tổng thống Barack Obama tại Hà Nội, đã dùng đai áo choàng tắm để tự tử trong phòng một khách sạn ở Pháp hôm 8/6 vừa qua.

Nguyễn Khắc Huy trở thành nhân viên xuất sắc nhất Tập đoàn Viễn thông Quân đội (Viettel) trên toàn cầu dù anh chỉ làm một công việc bình dị. Điểm khác biệt là Huy đã làm việc trên cả sức lực của mình.

Một quán mỳ ramen độc đáo tại Thượng Hải, Trung Quốc mới khai trương đã thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức. Điều đặc biệt là nhà hàng này không sử dụng con người làm đầu bếp mà dùng những chú robot nấu mỳ chuyên nghiệp được nhập khẩu từ Nhật Bản.