Thời tiết nắng nóng, các vi khuẩn trong thức ăn phát triển nhanh hơn khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm dễ xảy ra. Trước đó, không ít cơ sở giáo dục đã để xảy ra tình trạng học sinh bị ngộ độc thực phẩm vì bữa ăn bán trú là hồi chuông cảnh báo tới tất cả mọi người.
