từ khóa: #hàn the

Chất cấm là hàn the, được chủ một cơ sở sản xuất thừa nhận đã pha chế vào giò chả trong quá trình sản xuất.

Ngày 28/6, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đơn vị vừa kiểm tra, phát hiện hai cơ sở sơ chế hoa chuối tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức dùng hóa chất tẩy trắng và hàn the để ngâm hoa chuối.

Ngày 28/12, Chi cục Quản lý chất lượng nông-lâm-thủy sản, (thuộc Sở NN&PTNT; Quảng Nam) cho biết, vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam đã tiến hành tiêu hủy 4,5 kg chả chứa hàn the.

Ngày 17/1, Công an huyện Phú Lộc (tỉnh Thừa Thiên - Huế) cho biết, vừa phối hợp với các cơ quan liên ngành bắt quả tang 2 hộ tiểu thương sử dụng hàn the tẩm vào thịt lợn.

Ngày 2/12, Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP Cần Thơ phát hiện bà Huỳnh Ngọc Hoa (ngụ phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều) về các hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, buộc đình chỉ cơ sở này ngưng hoạt động 4 tháng, tiêu huỷ 400kg sản phẩm thịt gà có chứa hàn the cùng 10 kg hàn the.