từ khóa: #ngô độc thực phẩm

Ngày 1/9, Sở Y tế Gia Lai xác nhận, vụ ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia tại thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao đã có 111 bệnh nhân xuất viện. Các trường hợp còn lại đang được chăm sóc điều trị, sức khỏe cơ bản ổn định.

Ngày 31/8, Thường trực Đảng ủy xã Ia Hiao, tỉnh Gia Lai đã tổ chức gặp mặt, khen thưởng đột xuất 3 tập thể và 6 cá nhân có thành tích xuất sắc trong việc cứu chữa 131 người nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa tiệc tân gia tại thôn Chrôh Pơnan.

Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đã có 131 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự tiệc tân gia.

Ngày 20/7, thông tin từ Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2, đơn vị vừa tiếp nhận 9 bệnh nhân nhập viện cấp cứu nghi do bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn giỗ tại nhà người dân.

Mùa hè là thời điểm bùng nổ du lịch trong nước, kéo theo nhu cầu trải nghiệm ẩm thực vùng miền tăng vọt. Tuy nhiên, không ít vụ ngộ độc tập thể đã xảy ra, nhiều trường hợp nghiêm trọng phải nhập viện cấp cứu. Cảnh báo về nguy cơ từ thực phẩm đường phố, buffet ngoài trời đang được đặt ra.

Trong thời đại công nghệ số bùng nổ, hàng giả không chỉ tràn lan ở các chợ truyền thống hay trung tâm thương mại, mà len lỏi lên cả các sàn thương mại điện tử. Hệ lụy là thị trường bị méo mó, nhà sản xuất chân chính bị đẩy lùi, người tiêu dùng mất niềm tin khiến nền kinh tế khó ổn định và phát triển bền vững.

Mùa hè là thời điểm nhiều trẻ em gặp phải các vấn đề về tiêu hóa. Các bệnh tiêu hóa thường gặp bao gồm tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, do các vi khuẩn như E.coli, Campylobacter, Listeria, Salmonella, Botulinum gây ra. Các vi sinh vật này sinh sôi nhanh trong điều kiện nhiệt độ từ 5 - 60°C.

Khi từng ngụm nước, từng miếng ăn đều, có thể ẩn chứa hiểm họa, thì nỗi sợ lớn nhất chính là sự vô tình giữa con người với con người.

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long yêu cầu Bộ Y tế tăng cường đôn đốc, kiểm tra việc thực hiện công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các đô thị lớn, các khu du lịch.

Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa có công điện yêu cầu Bộ Công an đẩy nhanh tiến độ điều tra, sớm đưa ra kết luận về vụ việc sản xuất, buôn bán gần 600 loại sữa giả.

Những vụ ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra quanh năm, tuy nhiên, tình trạng này tăng cao trong mùa hè. Nguyên nhân do chuyển mùa và thời tiết nắng nóng. Đây là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn phát triển trong thức ăn nên rất dễ gây ngộ độc.

Trước tình hình gia tăng số vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2024, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, Cục sẽ có nhiều biện pháp quyết liệt ngăn chặn tình trạng này trong năm 2025.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), người dân cần chủ động phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm thông qua việc lựa chọn thực phẩm, nhận biết các dấu hiệu ngộ độc để có cách xử lý cần thiết trong dịp Tết Nguyên đán 2025.

Càng gần Tết, nỗi lo ngộ độc thực phẩm càng tăng. Thông tin tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) mới đây cho biết, năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về ATTP. Số cơ sở bị phạt tiền tăng 2,9 lần so với năm 2023; số tiền phạt tăng 1,69 lần.

Những ngày cận Tết, người tiêu dùng lại càng bất an với nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Trong khi nhu cầu và sức mua lớn, các điều kiện thực hiện giám sát an toàn thực phẩm lại thiếu hụt đủ bề, dẫn đến nguy cơ mất an toàn sức khỏe và nguy hại tới tính mạng người dân.

Theo Bộ Y tế, chỉ tính trong 11 tháng của năm 2024, toàn quốc ghi nhận 131 vụ ngộ độc thực phẩm làm 4.796 người mắc và 21 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ tăng 7 vụ, số mắc tăng 2.677 người, số tử vong giảm 7 người.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm lên tới 379 người ở tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu mới đây một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về những vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTT) tập thể rất nguy hiểm.

Đến 14 giờ ngày 28/11, gần 300 người bệnh đã liên quan đến vụ nghi do ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mỳ mua ở cửa hàng Cô Ba đến khám, điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu và Trung tâm Y tế Vietsovpetro.

Trưa 25/11, ông Đặng Văn Kỳ, Phó Chủ tịch UBND huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam xác nhận, trên địa bàn huyện vừa xảy ra vụ hàng chục học sinh nhập viện cấp cứu sau khi ăn sữa chua.

Vụ việc 13 học sinh tại Trường THCS Bình Minh (huyện Thanh Oai, Hà Nội) nhập viện do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm - lại một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ những hàng rong cổng trường.