Khi bánh có các dấu hiệu như chảy nước, có mùi ôi, xuất hiện nhớt ở vỏ bánh… thì không nên luộc lại nữa mà phải bỏ đi do lúc này vi khuẩn đã xâm nhập, làm hỏng bánh. Ăn vào rất dễ ngộ độc.
Thời tiết nóng bức, thực phẩm rất dễ bị hỏng, vì vậy nên chọn các loại thực phẩm tươi và sử dụng trong ngày. Không nên dự trữ quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, không để lẫn thực phẩm sống với thức ăn chín.
Ngày 22/10, thông tin từ Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết: Lực lượng CSGT tỉnh đã phát hiện, bắt giữ 1 xe ôtô tải vận chuyển 1 tấn tai lợn được đựng trong 20 thùng xốp, đang trong tình trạng ôi thiu, biến đổi màu sắc. Toàn bộ số hàng trên không có giấy tờ hợp lệ.
