Sữa nguồn gốc từ thực vật không phải là đồ uống mới nổi. Thế nhưng vài năm trở lại đây, đồ uống này đang dần trở thành xu hướng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn vì những lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, sữa đậu nành vẫn là thức uống quen thuộc và được người tiêu dùng ưa chuộng.